.png)
Кофе по-турецки от «Turcoffee» – новый вкус классического бодрящего напитка
Научно доказано, что кофейный напиток способствует быстрому пробуждению и заряду энергией. В связи с этим неудивительно, что начинать день с чашечки горячего кофе для многих людей уже давно стало доброй традицией. Крепкий эспрессо, пенистый капучино, молочный латте – вкус этих и других популярных разновидностей кофе хорошо знаком каждому кофеману. Чем ещё можно удивить любителей кофейных напитков? О необычных вкусах и уникальной технологии приготовления кофе по-турецки мы расспросили представителя компании «Turcoffee».
– Чем кофе по-турецки отличается от прочих кофейных напитков?
– Кофе по-турецки или по-восточному является эксклюзивным сочетанием классических ингредиентов и оригинальных вкусов, отвечающих предпочтениям современных кофеманов. Торговая марка «Turcoffee» совместно с турецкими технологами разработала сбалансированный кофейный купаж. Для создания напитка тщательно отобранные зёрна особой разновидности кофе мы слегка обжариваем и перемалываем до мелких крупинок, в результате чего получается кофейная смесь, которая максимально приближена к старинной турецкой рецептуре.
– Каким должен быть настоящий кофе по-турецки на вкус?
– Характерной особенностью кофе по-турецки является насыщенность вкуса. В остальном всё зависит от предпочтений самих кофеманов: одним нравится горьковатые вкусовые оттенки, другим – сладкие и т. д. В каталоге компании-производителя «Turcoffee» представлен широкий выбор бодрящих кофейных новинок, из которых каждый любитель кофе сможет подобрать напиток себе по вкусу.
– Расскажите о разновидностях кофе по-турецки.
– Ассортимент турецких кофейных напитков не только широк, но и весьма разнообразен. Вкратце охарактеризую основные его образцы.
- Original (Turkish flavour) – отличный вариант для любителей крепкого, но не слишком горького кофе. Имеет чётко выраженный аромат, приятный вкус и длительное послевкусие.
- Turcoffee Effendi – пикантный напиток, который сочетает кисловатый вкус и сладкое послевкусие с нотками шоколада и карамели.
- Turcoffee Sultan – уникальный микс манящего кофейного аромата и ярко выраженного винного вкуса.
- Turcoffee Meyvel – оригинальное кофейное ассорти, состоящее из фруктовых, шоколадных и винных вкусовых оттенков с примесью пряных специй.
- Turcoffee Green Coffee – идеальное средство для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Сочетание необжаренных кофейных зёрен и перемолотого корня имбиря способствует расщеплению жиров и запускает процесс активного похудения. Впрочем, не стоит забывать о том, что даже при употреблении такого полезного напитка достичь желаемой физической формы можно только в комплексе с правильным питанием и спортивными нагрузками.
– Каким способом готовится этот напиток?
– Существует несколько способов приготовления кофе по-турецки:
- заваривание кипятком (такой метод является самым простым, но существенно убавляет ароматические и вкусовые качества напитка);
- варка на огне или на песке в турке (недостатком такого способа является долгое время приготовления. Согласитесь, не слишком удобно битый час стоять у плиты и следить за тем, чтобы кофе не сбежал);
- создание напитка в кофеварке с автоматическим режимом – наиболее быстрый и удобный вариант для приготовления кофе в современных условиях.
– Для приготовления кофе по-турецки подойдёт любая кофемашина, или вы можете порекомендовать конкретную модель?
– Мы бы рекомендовали профессиональную кофеварку Arzum Okka, которая идеально подходит, как для домашнего, так и для ресторанного использования. Напитки, приготовленные при помощи этой кухонной машины, отличаются насыщенным вкусом и максимально схожи с тем кофе, который готовится на раскалённом песке. В кофеварке есть два режима приготовления. В быстром режиме напиток готовится не более двух минут, а в медленном – томится четыре минуты.
– Насколько сложен процесс приготовления кофе по-турецки в кофеварке Arzum Okka?
– Готовить в кофеварке настолько просто, что с этой задачей может справиться даже ребёнок. Достаточно налить в специальный контейнер воды, засыпать кофе, добавить сахар, нажать кнопочку с изображением чашечки – и в считанные минуты восхитительный ароматный напиток будет готов.
– Что вы можете сказать о стоимости такой кофеварки?
– Фирма «Turcoffee» является официальным представителем Arzum в – Украине и имеет эксклюзивные права на реализацию продукции данного производителя. Мы предлагаем своим клиентам широкий ассортимент качественной кухонной техники по доступной цене. Arzum Okka – один из наиболее продаваемых нашей компанией товаров. У нас эта кофеварка стоит значительно дешевле, чем в других магазинах.
Употребление кофе не только приносит удовольствие, но и поднимает настроение, придаёт бодрости и повышает работоспособность. Убеждены, что удивительно вкусные, насыщенные и изысканные вариации такого традиционного и вместе с тем современного и необычного напитка, как кофе по-турецки, приятно порадуют всех кофеманов.